＊地理的環境に人々の息づかいと知恵が合わさり、文化となったものがまさにその地域の代表食！代表食に隠された秘話と歴史、そして飲食文化を美しい映像と高密度の取材を通してお送りする＜フードメンタリー＞、「韓国人の食卓」！
＊新年を迎える一月は、韓国の様々な伝統料理を辿るスペシャル・シリーズをお届け！キムジャンキムチ、山菜ナムル等、自然を生かした昔ながらの味をひたすら守り続けてきた人たちの話を聞きながら、そこに濃縮されている風習・文化・時代・歴史的背景まで、奥深い韓国をまるごと味わえるゴールデンタイム！

Ⅰ．爛熟(らんじゅく)した人生の味を味わう～キムジャンキムチ
日本放送日:2013年1月7日（月）13:00～13:55他
韓国放送日:2011年11月24日

Ⅱ．自然を盛り心で食べる～精進料理
日本放送日:2013年1月14日（月）13:00～13:55他
韓国放送日:2011年5月12日

Ⅲ．一千年の健康食卓～智異山(チリサン)の山菜ナムル
日本放送日:2013年1月21日（月）13:00～13:55他
韓国放送日:2011年5月26日

Ⅳ．食卓の補薬(ボヤク)～秋のキノコ
日本放送日:2013年1月28日（月）13:00～13:55他
韓国放送日:2011年9月29日