25日放送の「製パン王キム・タック」ではサワードウを見つけたタック（ユン・シユン）が、過去パルボン（チャン・ハンソン）との初対面で食べたボンパンの味を思い出し、チュンベのボンパン試演に出たマジュン（チュウォン）と正面対決する。

互いにほど近いタイミングと方法でパンを作っていたマジュンとタックは、醗酵タイムで行き違うようになった。決まった時間に出してパンを作り始めるマジュンとは違い、タックは生地の匂いを嗅いでからもしばらく待っていた。焦り始めるパルボン・ベーカリーのみんなとは違ってインモク（パク・サンミョン）は、過去パルボン先生がボンパンの醗酵時点は嗅覚でしか分からないと言っていたことを思い出し、タックから目を離せなかった。