汽車が去り、残された場所の思い出の食卓を訪ねる。

1日放送の「韓国人の食卓」は、韓国でもっとも風景の美しい鉄道路線に挙げられる嶺東線へ。汽車が過ぎ去り残された人々の思い出の食卓を拝見する。昔、栄えていた春陽（チュニャン）駅の当時を思い出させる料理を披露する。

小さい駅舎に200人の乗客が行き来していたが廃駅となってしまった下古士里（ハゴサリ）駅も訪れる。村人たちが山菜で作ったご飯や川魚で作った鍋など、山菜を売るために汽車に乗って市場を行き来していた時代を思い出させる料理の数々を味わう。