先月放送された「ビタミン」では ‘韓国100歳時代特集 第３弾’として認知症にスポットライトを当て、認知症に有効な食べ物を紹介して注目を集めた。

専門医はくるみ、黒ゴマなどを脳の健康に有効な食べ物に挙げた。これらは脳の構成物質に似た不飽和脂肪酸が多く含まれており脳の健康に役に立つという。

カレーも脳の健康に有効だという。カレーに含まれるクルクミンという物質はよくないたんぱく質が脳に溜まるのを防いでくれる。果物ではぶどうやブルーベリーなど皮が黒色を帯びているほど、抗酸化物質が多く含まれており、脳の健康に有効だという。

また脳の健康のためにはコーヒーよりは緑茶がいいという。
お年寄りが最も怖れる疾患の一つの認知症は今までの10年間で最も大幅に増加している老人性疾患でもあるが認知症も早期発見で治療が可能だ。